Popular Posts

RESEP MASAKAN TUMIS KANGKUNG SAUS TIRAM

RESEP MASAKAN TUMIS KANGKUNG SAUS TIRAM

Bahan:

2 ikat kangkung akar
3 sdm minyak, untuk menumis
6 butir bawang merah, iris serong
3 siung bawang putih, iris serong
4 buah cabai merah keriting
2 lembar daun salam
3 cm lengkuas, memarkan
100 gram tauge besar / taoge thailand, buang ekornya
10 butir bakso ikan iris bulat
2 sdm saus tiram
150 ml air
½ sdt merica bubuk
1 sdt garam
1 sdt kaldu ayam bubuk

Cara Membuat Resep Masakan Tumis Kangkung Saus Tiram:


Petik daun kangkung dan potong-potong batang mudanya. Sisihkan.
Panaskan minyak, lalu tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, daun salam dan lengkuas. Masukkan kangkung, taoge dan bakso ikan. Tambahkan saus tiram dan air. Aduk cepat. Setelah mendidih, beri merica, garam dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata, lalu angkat.

Leave a Reply